13 de noviembre 2015
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Mi mamá hace unos hongos salteados de morirse. La forma de prepararlos es tan sencilla (la ubicas aquí) que podría salir corriendo ya mismo a prepararla.
Puedes usar el hongo fresco que te guste y aquí, nada más, te enumero algunos usos posibles:
1. Así solitos, para poner sobre una rica tostada de pan.
2. Puedes agregarlos a una ensalada.
3. Añade más vegetales y haces un salteado más completo.
4. Colócalos encima de un bistec de res o una pechuga de pollo.
5. Échaselos a una buena salsa de tomate para una pasta.
6. Échaselos a una buena salsa bechamel.
7. Mézclalos con algo de queso crema para un dip delicioso.
8. Úsalos como topping de una crema de papas.
9. Cómetelos a cucharadas, fríos de la nevera, cuando te despiertas en la noche con hambre.
10. ¿Te dije que eran deliciosos sobre una tostada?
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