22 de enero 2022
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Comprar los alimentos básicos en Nicaragua es cada vez más costoso. En diciembre pasado, para adquirir los 24 alimentos que contempla la canasta básica, los nicaragüenses tuvieron que desembolsar 981 córdobas adicionales con respecto al precio que los alimentos de la cesta familiar tuvieron en enero de 2021, tras un crecimiento sostenido a lo largo del año.
Solo el costo de los productos alimenticios de la canasta básica (calculado por la autoridades respecto a la compra mensual) supera los 11 096.45 córdobas. En enero de 2021, costaba 10 115.63, dicen los datos oficiales.
Los productos de uso del hogar y vestuario, que también están contemplados dentro del precio de la canasta básica, igualmente mantuvieron una tendencia alcista. En total la canasta básica costó 16 255 córdobas al cierre del año pasado, más de 1300 córdobas más que el monto estimado en enero.
Los datos del Instituto Nacional de Información y Desarrollo (Inide) muestran que, aunque las variaciones son menores que en la sección de alimentos, los nicaragüenses pagaban 3094.14 córdobas para la compra de jabones, pasta de dientes y artículos personales en enero de 2021. En diciembre, ese número subió a los 3351.20 córdobas.
De igual manera, en vestuario hubo un aumento. De 1741.63 córdobas que según el Inide debía gastar un nicaragüense al mes para vestirse en enero, a diciembre el costo ya era de 1807.72.
Los 10 productos que más subieron de precio
Todos los productos alimenticios de la canasta básica en Nicaragua sufrieron aumentos durante el año 2021, pero 10 de ellos supusieron un peso económico mayor para los bolsillos de los ciudadanos.
El aceite tuvo un cambio significativo entre enero de ese año y diciembre. Su precio, de 46.51 córdobas por litro, cerró en 68.67 córdobas a diciembre, teniendo una variación de 22.16 córdobas, mientras que el segundo producto que más se encareció fue la posta de res, que según el Inide, a diciembre costaba 16.2 córdobas más que en enero, para un precio por libra de 113.35 córdobas.
El precio de la posta de cerdo en enero fue de 71.47 córdobas por libra, mientras que a diciembre ya estaba en 82.86 córdobas para una variación de 11.39 córdobas, para quienes quisieran consumirla.
Las cebollas, un producto tan necesario en la dieta de los nicaragüenses tampoco se salvó de la escalada alcista. Por cada libra que se compró, se debió pagar 8.73 córdobas adicionales en diciembre, cuando su precio llegó a los 40.36 córdobas por libra, mientras que en enero el precio estaba en 31.63 córdobas.
Otro producto perecedero que subió fue el tomate. La libra, que en enero de 2021 costaba 17.68, subió 4.24 córdobas a diciembre para tener un precio de 21.92, mientras que los huevos, están 7.64 córdobas más caros comparando con el mismo período, y a diciembre, la cajilla se cotizaba a 65.78, según los datos del Inide.
Incluso comer tortilla ahora es más caro, según los datos oficiales que calculan su consumo por libra. Eso significa que, según el Inide, una libra de tortilla en enero costaba 17.03 córdobas, pero en diciembre ya estaba en 19.31 córdobas. Una variación de 2.28.
Canasta básica subió a más 16 000 córdobas
Todos esos aumentos en las diferentes categorías de la canasta básica provocaron que esta subiera hasta alcanzar los 16 255.38 córdobas en diciembre de 2021. En enero, comprar la totalidad de la cesta, tal cual la propone el régimen orteguista, tenía un precio de 14 951.41 córdobas.
Eso significa que entre el período de enero 2021 y diciembre del mismo año, los nicaragüenses tenían que pagar unos 1303.97 córdobas adicionales para poder adquirir todos los productos.
Y para 2022, al menos en lo que va de enero, la situación no parece mejorar según los monitoreos que realiza el Ministerio de Fomento Industria y Comercio (Mific), pues según una nota propagandística publicada en el oficialista El 19 Digital, solo 10 productos alimenticios, de los 24 de la canasta básica mantuvieron sus precios durante este mes.
El texto omite mencionar cuáles fueron los productos que subieron de precio y no hace mención, como sí hizo en meses anteriores, a los productos que disminuyeron de precio por lo que al cierre de enero se podrían ver todavía más aumentos en el costo de los alimentos.
